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朝食で美味しくチーズ食べる方法｜簡単なレシピとネットの評判まとめ

こんにちわ。
今回は、「林修の今でしょ!講座」で放送されていた
脳を老けさせない方法である「朝食にチーズ」
について深掘りしていきます。

個人的には松尾由美子アナのファンで今でしょ！
講座を見るようになったわけですが今回の
脳を老けさせない方法である「朝食にチーズ」
を美味しく食べる方法を調べて見ました。

意外と簡単に出来るもばかりでしたので
中年のオッサンである私にもすぐに真似
出来そうなものばかりでした。
あなたも「朝食にチーズ」を
取り入れて脳の老化を防いでいきましょう。

そもそも脳の老化を防ぐのになぜチーズ？

脳の老化＝認知症
認知症が発症するメカニズムとしてこのような
tweetがあります。

私の実の祖母も晩年に認知症になってしまい
入院、加療をしておりました。
祖母は私の小学生くらいの印象がかなり強く
中学生3年生になった私に会ったときに
「婆ちゃんの知ってる○○君ではありません！
あなたは誰ですか？」
このように言われたことにショックを受けた過去があります。

あれから十数年たっておりますが現在では社会問題化
となっている脳の老化による認知症問題。
あなたの家族も人事ではなくなる日もくるかもしれませんよ。

アミロイドβを除去できるLHジペプチド

先ほどのtweetにもあるようにアミロイドβが脳内に
たまり脳を萎縮させることが分かっています。

青カビ系のチーズにこのような効果があることが
分かっております。
納豆にも同様な効果があるとの報告もありますが
カマンベールチーズをはじめとするチーズ全般でも
この効果が期待出来るとのこと。
アミロイドβをうまく排出するために
「朝食にチーズ」を
取り入れて見たいですね。




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朝食で美味しくチーズ食べる方法

アミロイドβが脳の老化を促進することが
分かりましたしそれを取り除くする為に活躍してくれる
物質LHジペプチドなる存在もわかりました。
ならば積極的に朝食で取り入れるべくレシピを深掘り
して見ます。

朝食で美味しくチーズ食べる方法　カレーにチーズ

私もやったことがありますが個人的には
出来たてのカレーよりも2日目以降のカレー
で使用した方が風味が良く仕上がりチーズが
苦手な人でも克服できそう。

特にくせのあるブルーチーズをこの方法で
やると良いのかもしれませんね。
みなさんも是非お試しくださいね。

朝食で美味しくチーズ食べる方法　鮭×チーズ

鮭の色素であるあの赤い色は「アスタキサンチン」
といい老化を防いでくれる物質になります。
ということはこのtweetある料理は老化を防ぐ
と言う意味からも利にかなっていることがわかりますね。

幸いにしてこのホイル焼きのやり方は
中年のオッサンである私でも簡単に取り入れる
ことが出来るくらいに難易度は低いもの。

材料をホイルにつつみフライパンで焼くだけに
なっています。
これなら簡単に鮭×チーズという老化を防げる最強食材を
手軽に食べることが出来そうですね。

朝食で美味しくチーズ食べる方法　そのまま食べる

どうしても朝食を食べることの出来ない
あなたにはこのように直接出してそのまま
食べると言う方法もありですね。

朝弱い人にはこの方法はおすすめですし
チーズ単体で立派な食材になっておりますし
簡易的な朝食という点からも理にかなっていると
思います。
ずぼらなあなたに是非お勧めします。



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まとめます

脳を老けさせない方法である「朝食にチーズ」
を手軽に摂る方法を見てきました。
意外と簡単に出来ることがわかりましたので
今後も活用していうと思っています。

個人的には脳の老化→認知症にならぬよう
中年の今からメンテナンスに励んでいこうと
認識させられました。